海鮮攝入過多會誘發痛風。痛風是由于高尿酸血癥引起的尿酸鹽結晶沉積在關節以及軟組織中，形成的一種晶體性關節炎，高尿酸血癥是痛風發作的重要病理生理基礎。海鮮中的嘌呤含量比較高，嘌呤在體內代謝后形成尿酸，大量進食海鮮會引起體內的尿酸水平快速升高，誘發痛風關節炎。多數患者進食海鮮的時候喜歡飲用啤酒或者白酒，會增加體內的尿酸產生或者抑制尿酸排泄，使尿酸水平進一步升高，誘發痛風發作。所以痛風或者高尿酸血癥患者應減少進食海鮮，如生蠔、花蛤、蝦、蟹，痛風急性期的患者應避免食用海鮮。如果痛風患者非常想吃海鮮，可以將尿酸水平控制在理想范圍內，少量食用海鮮。