飲酒會導致急性胃炎，患者會出現上腹部疼痛、燒心、惡心、反流，然后伴隨著嘔吐。酒精具有親脂性和溶脂性，因此會非常強烈的刺激胃黏膜，因此飲酒之后都會導致急性胃炎。但癥狀有輕有重，胃內會出現彌漫的充血、水腫、甚至會伴有出血，患者會出現惡心、嘔吐，甚至嘔血、便血、黑便等癥狀。此時建議口服抑制胃酸分泌的藥物，胃酸對胃黏膜強有力的刺激劑，胃黏膜表面有一層防御屏障，飲酒之后酒精會將防御屏障溶解，胃酸、胃蛋白酶就會刺激、損傷胃黏膜上皮，從而導致胃炎、糜爛，甚至潰瘍的發生。抑制胃酸后，胃黏膜損害攻擊因子會減弱，使胃黏膜有修復的時間和空間。其次是胃黏膜保護劑，可供選擇較多，包括鋁碳酸鎂、吉法酯、瑞巴派特、替普瑞酮等。胃黏膜保護劑可以物理性地形成一層保護膜、增加胃黏膜的血流，增加防御因子的產生，從而保護胃黏膜。