糖尿病患者可以吃杏子，但是要注意以下幾點：1、在血糖高的時候不要吃，如果血糖控制不佳還吃杏子這類水果，有可能會導致血糖進一步增高，甚至誘發糖尿病的急性并發癥，比如糖尿病酮癥酸中毒或者高糖高滲狀態；2、如果血糖控制在正常范圍之內，糖尿病患者可以適當吃杏子等水果，但是也要注意量，不能吃的太多。糖尿病患者吃水果，建議每餐的量是正常人每餐的1/3-1/4左右，既能夠享受水果的美味，同時又能避免血糖出現過大波動；3、吃了杏子等水果后一定要及時監測血糖，以了解這種水果對血糖的影響。雖然是同樣的水果，同樣的進食量，但是不同的人消化吸收功能存在差異，最終對血糖的影響不同，因此，一定要通過監測血糖來了解這種區別。要是吃了杏子以后血糖升高非常明顯，提示這次吃的量過多或者這種水果不太適合自己，要引起注意。