糖尿病患者可以適量吃杏子，杏子含有豐富的維生素，特別是維生素C，礦物質、膳食纖維也相對豐富，含糖量、升糖指數也比較適中。糖尿病患者可以每次吃200g，相當于半個拳頭大小。如果過量吃會增加胃腸道負擔，也會讓糖攝入增加，對糖尿病患者血糖的控制產生不利的影響。而且吃杏子多了以后容易上火。糖尿病患者在兩餐之間吃杏，不要餐前餐后馬上吃，盡量把血糖控制相對穩(wěn)定和滿意，比如空腹血糖控制在7-8mmol/L左右，餐后兩小時血糖控制在10mmol/L以內，這個時候吃杏對血糖的影響相對小。糖尿病患者可以吃各種的水果，既可以吃含糖量適中的杏子，還包括蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓，也可以吃含糖量相對比較高的熱帶水果，比如芒果、榴蓮、荔枝。?關鍵要控制好量，盡管有些水果含糖量比較高，但是可以減少水果的攝入量。如果水果吃得相對多，減少主食量，水果可以為糖尿病患者提供能量、營養(yǎng)，多種水果交替食用，可以達到營養(yǎng)均衡，生活質量也會更高。