減肥能吃饅頭，但需要比平常吃的少。比如原來吃一個饅頭，現在吃0.25-0.5個饅頭，從量上要限制。因為饅頭是特別好的供能食物，容易消化吸收，所以能產生更多的糖，所以容易發胖。在減重的時候應該盡量選擇既有飽腹感，很快消化吸收的食物。饅頭先發酵，后蒸熟，所以非常容易消化的食物，相比減肥人群，更適合消化功能不好的人吃。對于需要減重的人，要盡量減少食用饅頭等發酵、蒸熟的食物。