早餐可以吃蘋果，但不建議只吃蘋果。蘋果是很好的水果，在生活當中也被很多人所喜歡，早餐吃水果是很好的生活習慣。建議早餐品種要盡可能豐富，不能單純只吃蘋果。早餐建議要綜合食用碳水化合物、蛋白質類食物、水果、蔬菜等。俗話說早餐要吃好、午餐要吃飽、晚餐要吃少，豐盛的早餐對于提高一天的充沛精力很有幫助。蘋果既可以提供較好的營養物質，同時還富含膳食纖維，對于人體非常有幫助。所以早餐可以吃蘋果，但不建議單純以蘋果作為早餐，要同時食用富含碳水化合物的食物，包括優質蛋白，如雞蛋、肉類等，同時加入蔬菜、水果，幫助提高營養吸收，保證一天的充沛精力。