過敏能否吃雞蛋需要看既往的過敏物質。如果是對花粉過敏，有花粉癥，表現春秋季流鼻子、打噴嚏等和吃雞蛋過敏完全是兩回事，此時可以進食雞蛋。如果既往過敏的物質是雞蛋的蛋白，此時建議盡可能的避免。 所以，能不能進食雞蛋取決于既往過敏的表現。如果既往對雞蛋蛋白或者蛋黃等食物過敏，建議不要吃雞蛋。如果對其它物質過敏，其實和雞蛋沒有關系，可以吃。