紅棗并不能夠幫助降低血糖，相反紅棗會導致血糖水平的升高。紅棗對糖尿病患者而言，通常不建議進行食用，因為紅棗當中的含糖量太高了。像新鮮紅棗，其中的含糖量，可以達到20%以上。如果將紅棗晾干做成紅棗干，干果形式的紅棗含糖量可以達到50%-70%。所以對于血糖高的人群，進食紅棗以后，不僅不能夠降低血糖，反而會導致總熱卡、總能量的超標，影響血糖，導致血糖出現波動。對于血糖高的人群，建議在平時可以不要選擇紅棗，可以選擇青棗。青棗的含糖量通常較低，其含糖量通常在10%左右，并不會對人體造成損害，同時又可以補充豐富的纖維素和維生素。棗類當中含有豐富的維生素C，對于糖尿病患者，有抗氧化應激的作用。同時又保護皮膚健康，還可以提高糖尿病患者的抗病能力。在平時選擇水果的時候，糖尿病患者還可以在兩餐之間選擇其他含糖量在10%左右的水果，像蘋果、梨子、櫻桃、草莓都可以。水果對糖尿病患者是必須的，每天可以攝入200g左右，因為其中的纖維素和維生素，對糖尿病患者有益。