尿酸高可以適量吃水煮花生，但不要多吃。尿酸高是由于嘌呤代謝異常所引發的代謝性的疾病，尿酸高應該忌口，把尿酸降下來，不要吃高嘌呤食物。對于高嘌呤、中嘌呤食物，高嘌呤食物不能吃，中嘌呤的食物可以適量吃，低嘌呤的食物應該沒問題，可以吃。花生米屬于堅果類食物，按照含嘌呤的成分歸屬在中嘌呤的食物當中，100mg的花生米含有的嘌呤類物質在50-100mg，此類的食品要適量食用，尤其針對代謝性疾病，要有度、合理的膳食，食用合理的量。所以血尿酸高能吃水煮花生，但是要適量吃水煮花生米。