尿酸高的患者通常可以適量吃花生，因為花生嘌呤含量僅屬于中等高度。尿酸高的患者要按照低嘌呤的飲食表進行飲食搭配，花生在所有堅果中嘌呤含量排名靠前，但相比于肉類、動物內臟或海鮮等其他食物，花生的嘌呤含量還是相對較低，因此可以少量吃花生。需要注意花生是一種高油脂食物，即使含不飽和脂肪酸較高，但油脂含量較高，也可以升高血脂。因為多種代謝紊亂可以合并存在，所以高尿酸血癥若血脂或血糖偏高等，不建議大量吃花生，否則可以加重高脂血癥及高血糖的情況。花生油脂的含量中熱量釋放與蛋白質、淀粉關系比是9:4，所以花生的熱量還是較高。空腹血糖一直控制較差的人群，應盡量少吃花生及其他堅果類食物，可以幫助血糖維護在較好水平。