改善失眠多夢的食物有以下幾種：1、有助于安神補氣的食物：比如牛奶和百合蓮子湯，也可以用生地黃或酸棗仁泡水喝。如果體內熱氣過多，可以配合綠豆湯；2、多吃高鈣類食物以及高蛋白質的食物：比如雞蛋、豆制品、雞肉類食物，有助于促進大腦細胞發育和成長，緩解大腦神經壓力、提高睡眠質量；3、養血安神的食物：可以食用龍眼，具有比較高的滋養功效，可以幫助睡眠。睡眠之前吃龍眼肉，可以起到養血安神的效果；4、其他：比如黃花菜，可以緩解情緒，長期吃可以補充人體身體內所需要的營養，同時可以緩解人體情緒，改善長期失眠多夢的癥狀。