膽囊切除后一般術(shù)后第二天就可以適當(dāng)攝入一些水果，但具體還要以患者前面的飲食情況而定。一般手術(shù)當(dāng)天不能進(jìn)食，因?yàn)槿檫€沒(méi)有完全清醒，術(shù)后第一天可以適當(dāng)進(jìn)食一些米湯、稀粥等。如果沒(méi)有相關(guān)異常，可以攝入一些青菜。術(shù)后第二天如果恢復(fù)功能正常、消化道恢復(fù)良好，可以進(jìn)食一些半流質(zhì)，適當(dāng)添加一些水果，包括蘋果、橙子等都有利于腸道恢復(fù)。所以具體要看患者的情況，也要根據(jù)患者恢復(fù)情況、術(shù)后抽血情況，以及術(shù)后是否出現(xiàn)相關(guān)并發(fā)癥的情況進(jìn)行綜合判定。只有這些情況都沒(méi)有異常的情形下，才可以考慮逐步添加一些飲食。如果術(shù)后出現(xiàn)發(fā)熱、黃疸、腹痛等表現(xiàn)時(shí)，要根據(jù)具體復(fù)查的結(jié)果來(lái)決定飲食調(diào)整。后期還可以根據(jù)患者自身的消化功能情況，逐步添加一些其他飲食，比如高蛋白飲食。逐步添加高蛋白飲食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)切口的愈合、腹腔恢復(fù)。