膽囊切除后大部分水果都可以吃，一般膽囊切除術后時間已經(jīng)比較久，比如1個月，對水果沒有太大的禁忌。但是在早期建議循序漸進，避免急于多吃而導致消化的異常，也要注意部分水果要少吃或不吃。一、可以吃：如蘋果、橙子、獼猴桃、櫻桃、香蕉等，都富含膳食纖維、維生素等，對膽囊切除后的腸道的恢復有利。二、少吃或不吃：1、不成熟的水果：不成熟的水果容易引起消化道異常，引起消化功能不良，要少吃；2、高糖高熱量的水果：高糖、高熱量的水果食用過多，容易將糖分轉(zhuǎn)化成糖原或者脂肪等，進一步加重脂肪肝或血脂的水平；3、異常水果：如爛的或發(fā)霉的水果，建議不要吃。