胃不好的人可以吃蘋果，主要看怎么吃。蘋果是比較好的水果，在胃腸道能起到雙向調節的作用，可以調節腸道菌群，也有一定的健脾益氣作用，而且含有豐富的礦物質、維生素、果膠，這些都能夠增加人體抵抗力，也能促進腸蠕動。所以，對于便秘的人，具有促進腸蠕動，治療便秘的作用。而對于腹瀉的人，蘋果不僅健脾益氣，還能調節腸道菌群，可以使腹瀉得到緩解。但一定要注意，剛從冰箱里拿出來的涼蘋果不能吃。如果脾胃虛寒，比如一吃生冷東西或者一受涼，就容易腹瀉，或者平常氣短乏力、容易疲勞、面色也不太好，萎黃沒有光澤。像這樣的人，可以把蘋果稍微煮一下再吃，這樣更好。所以，胃不好的人可以吃蘋果。而對于脾胃虛寒的人，就不要吃剛從冰箱里拿出來的生冷蘋果，可以稍微煮一下再吃，這樣能起到健脾益氣、保護脾胃的作用。