榴蓮吃了會引起上火。上火是中醫學中認為體內有熱邪所出現的一系列癥狀的描述，主要表現為面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口干、口苦，皮膚表面出現癰癤瘡瘍、小便短赤、大便干結等一系列癥狀。針對上火的癥狀，通常情況下要采用清熱瀉火的方式進行治療，同時在飲食上也應該避免吃具有溫熱特性的食物。因為具有溫熱特性的食物，容易助長體內熱邪。同時如果體內有熱邪，出現上火癥狀，服藥也不適合服用具有溫陽作用的藥物。而榴蓮作為一種水果從中醫理論上來講，本身具有一定的溫熱特性，可以使體內熱邪更加亢盛，從而產生更明顯的上火癥狀。