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        膽結石病人可以吃獼猴桃嗎

        參與醫生

        中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師
        膽結石患者可以食用獼猴桃,通常所有的水果都可以食用。對于膽結石患者的食譜,推薦以蔬菜、水果為主,而動物精蛋白為輔。比如芹菜 、包菜、芽白、獼猴桃、香蕉、蘋果、梨,可以促進胃腸道的蠕動,便于消化和吸收。并且食物結構分子比較簡單,以糖、維生素為主,脂肪成分較少,可減少肝臟分泌膽汁、排出膽汁的壓力,對消化系統有好處。另外,患者在此基礎上可以食用動物的精蛋白,比如瘦肉,能夠補充人體正常蛋白的需要。并且此類食物脂肪含量較少,可降低血液中的血脂水平,血液中的甘油三酯、膽固醇、低密度脂蛋白水平可以隨之降低,減少膽結石的發生。但是最終解決膽結石的治療方法是手術,只有通過手術才能徹底地保證取盡結石,消除癥狀。
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