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        吃燒烤拉肚子什么原因

        參與醫生

        河南省人民醫院 張昊 主任醫師
        如果人們進食燒烤出現拉肚子,醫學稱為腹瀉,可能因燒烤食物相對較油膩、進食種類較多、數量較多等情況,如果人們進食較多肉類食物時,可能會出現難以消化。此時進食刺激、油膩、難以消化食物較多時,可能對胃腸道帶來較大消化負擔,在短時間內較難消化。而沒有被消化食物進入腸道后,對腸道容量、滲透壓、溫度以及整個腸道細菌等均可能會帶來影響,可能會導致物質在腸道內沒有被消化,而機體生理反應會促使腸蠕動加快,快速排出未被消化食物,從而產生腹瀉癥狀。因此,人們進食燒烤時,需要盡量葷素搭配,避免進食較油膩、辛辣食物,以免造成消化不良、腹瀉等癥狀。
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