果蔬脆在減肥過程中可以適當吃，但是不可以大量吃。因為吃適量的果蔬脆并不會引起過多的能量進入到體內(nèi)，也能夠很好地保持身體整體的能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，在提高減肥效果的方面有著積極的作用。另外，如果在減肥過程中吃適量的果蔬脆，并且能夠配合積極的運動，則能夠將果蔬脆中含有的能量及時進行分解和代謝，避免過多能量在體內(nèi)蓄積，能夠可以提高減肥效果。此外，適量吃果蔬脆能夠為機體補充一定量的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，能夠避免吃過多其它的食物，有助于維持身體能量負平衡，提高減肥效果。而果蔬脆中含有的礦物質能夠為體內(nèi)很多酶和輔酶的構成提供原料，對于提高酶和輔酶代謝調節(jié)的能力也有著積極的作用，有助于減肥。但是如果減肥者不加節(jié)制地吃過多果蔬脆，也會使得攝入的能量積少成多進入體內(nèi)，此時則不利于減肥的進行。