從西醫(yī)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度而言，并沒(méi)有孕期絕對(duì)不能食用韭菜的說(shuō)法。反而由于韭菜中本身含有比較多的營(yíng)養(yǎng)元素，孕婦可以少量食用韭菜，在正常的飲食的范疇之內(nèi)，通常并沒(méi)有絕對(duì)的禁忌。尤其值得推崇的就是韭菜含有非常豐富的膳食纖維，而孕婦恰好又是容易出現(xiàn)便秘的人群。之所以孕婦會(huì)容易出現(xiàn)便秘，一方面是由于增大的子宮對(duì)于腸道造成了位置上的移位，造成一定的壓迫，也會(huì)抑制胃腸道的蠕動(dòng)，因此就容易增加便秘。另外一方面，孕期很多孕婦都會(huì)自覺(jué)、不自覺(jué)地減少很多運(yùn)動(dòng)量，這種狀況下同樣也能夠?qū)е卤忝氐陌l(fā)生。因此，孕期可以適當(dāng)食用韭菜，通過(guò)食用韭菜這樣的大量膳食纖維，還可以很好地起到促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、緩解便秘的作用。韭菜雖好，也不能夠在短時(shí)間之內(nèi)大量食用，否則過(guò)多食用這些膳食纖維，有時(shí)反而還會(huì)導(dǎo)致消化不良、消化功能的異常?；蛘哂捎趶?qiáng)烈地刺激胃腸道蠕動(dòng)，也有可能會(huì)刺激子宮的收縮。