高血壓患者可以吃拉面，對于高血壓的飲食而言，強調的是低鹽、低脂飲食，而拉面在烹制過程中，也會加入適當的食鹽和調味品，但是對于高血壓患者而言，不屬于禁忌食用的食品之一。高血壓患者在使用藥物控制血壓同時，強調生活方式的改善，對于食鹽的攝入量一般不超過每天6克。如果已經出現心力衰竭這類高血壓的并發癥，每天的食鹽攝入量就要控制在4.5克以下。如果高血壓已經導致了腦卒中或者是腎功能不全等表現，根據腎功能情況，再適當調整食鹽和鉀含量高的食物的攝取。對于油脂的控制，每天的油脂控制量不能超過30克。所以高血壓患者在吃拉面這類食物時，只要控制整體的食鹽和油脂的攝入量，并不是高血壓患者不要進食，或者是不能吃拉面這類食品。除了食物或者飲食控制之外，運動對于高血壓患者也很重要，如果是特別肥胖或者是腰圍超標的患者，在飲食控制同時也要加強體育鍛煉，控制腰圍和控制體重指數。在生活方式包括飲食運動等整體控制的情況之下，輔助藥物治療，可以讓絕大部分的高血壓患者實現血壓的達標，減少遠期的心腦血管事件的發生。