蜂蜜本身對(duì)肝臟并沒(méi)有明確保護(hù)作用，只是作為一種營(yíng)養(yǎng)品食用，同時(shí)也要注意食用方法、食用的量。而且特殊人群還不能食用蜂蜜，比如肝病合并有糖尿病患者不能吃蜂蜜，因?yàn)榉涿劾锏奶呛勘容^高，不利于血糖控制。 而當(dāng)血糖控制不好的時(shí)候，容易發(fā)生感染，一旦發(fā)生感染會(huì)影響到肝病治療，加重肝病病情。所以蜂蜜只能作為一種普通營(yíng)養(yǎng)品，在非糖尿病患者中可以進(jìn)行食用，而且要注意不能一次吃太多。不能通過(guò)蜂蜜治療肝病，這是非常不現(xiàn)實(shí)的一種想法。患肝病還是要到正規(guī)醫(yī)院，由醫(yī)生給出系統(tǒng)治療方案。