甘草本身不含糖且具有升糖的作用，在多種研究中發現，甘草中含有類似于機體的糖皮質激素，會使機體血糖升高。在日常生活中以及部分病人在接受藥物治療過程中，可能會遇到含甘草食物、藥物，如烹調佐料可能有時會用到甘草，治療咳嗽的甘草片、甘草合劑，保肝藥，如甘草酸二銨等，都含有甘草成分，除保肝作用外，可能會有儲鈉、升高血糖的潛在風險。如果是糖尿病病人，在攝入或服用相關食物或藥物時，需要關注到自身血糖的變化，需要比平時檢測更勤，觀察血糖是否有波動。如果明顯影響到血糖，應該停服或減量服用，在自身管理過程中需要做到。