雞蛋是非常常見的食物，含有蛋白質、脂肪、維生素AD、以及礦物質，對人體非常有好處，能夠提供多種營養成分，所以小孩應當吃雞蛋。但是注意吃雞蛋要適量，雞蛋雖然可以補充優質蛋白質、不飽和脂肪酸 、脂溶性維生素和礦物質，但是雞蛋過量也會對身體造成損害，具體如下：1、過量吃雞蛋容易導致膽固醇升高，膽固醇升高容易引起小孩脂類代謝紊亂，會導致代謝綜合征的風險增加；2、由于雞蛋中含有大量的蛋白質，如果過量食用雞蛋，蛋白質的代謝需要通過肝臟和腎臟代謝，會增加肝臟和腎臟對蛋白質代謝的負擔，會對肝腎功能造成危害。另外，鼓勵小孩要進食優質蛋白，可以從雞蛋、鴨蛋和鵝蛋中獲得，也可以從瘦肉、牛羊肉、魚蝦等食物中獲得。同時小孩的飲食中，應當注意蛋白質、脂肪和碳水化合物搭配合理，同時還要補充維生素 、礦物質和膳食纖維。也就是小孩攝入動物的肉類、蔬菜、水果，以及主食應當合理搭配，才能夠保證正常生長發育。