每天吃1個雞蛋好處與壞處，具體分析如下：一、好處：1、提高機體免疫力：雞蛋當(dāng)中富含一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)地生成，提供豐富的原料。因此每天吃1個雞蛋，為機體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、促進(jìn)免疫物質(zhì)地生成、提高體內(nèi)免疫物質(zhì)的數(shù)量，在增強機體抵抗力方面的好處會非常明顯；2、提高肌肉力量：每天吃1個雞蛋為機體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能夠為人體肌肉地合成提供豐富的原料。因此對于經(jīng)常體育鍛煉，或者經(jīng)常進(jìn)行體力勞動的人，每天吃1個雞蛋為肌肉地合成提供豐富的原料，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解肌肉衰減綜合征方面，有積極的好處。二、壞處：雞蛋當(dāng)中還含有一定量的膽固醇，對于膽固醇已經(jīng)增高的高膽固醇的患者，每天吃一個雞蛋會引起膽固醇超量進(jìn)入體內(nèi)，進(jìn)而會引起高膽固醇血癥病情的加重。