減肥期間能適當地喝啤酒，但是如果不加節制過多喝啤酒，或者喝啤酒時配合的食物不正確，對于減肥有很大的負面影響。啤酒有一定健脾胃的作用，所以在減肥期間，如果適當地喝啤酒，通過提高脾胃的運化能力，能夠避免過多食物在體內蓄積，對于維持能量負平衡、促進脂肪的分解，有著一定的積極作用。所以在減肥期間通過適當地喝啤酒，對于促進減肥有一定好處。但是如果不加節制過多喝啤酒，就會減少減肥的效果，影響脂肪的動員、分解。因為從營養學的角度，啤酒當中含有的每1g乙醇即酒精，能夠產生7kcal的能量。所以如果在減肥期間不加節制過多喝啤酒，就會使得啤酒當中的乙醇積少成多進入到體內，產生大量的能量，進而會引起脂肪堆積，不利于減肥效果的提高。