枸杞是茄科寧夏枸杞的果實，主要作用是補肝腎、養肝血。枸杞服用方法非常多，可以用干枸杞直接用嘴嚼服、泡茶喝，還可以做在藥膳里喝，比方百合蓮子湯里加枸杞等。枸杞也可以泡酒喝，泡酒喝有禁忌癥，要適合可以飲酒的人群才能使用。無論是泡酒喝還是直接食用，枸杞子的作用特點還是比較相似，能補肝腎陰血，用于肝腎陰血不足引起的腰膝酸軟、耳鳴、耳聾、視物昏花等。 現代藥理研究發現枸杞子有適應原樣作用，能顯著提高人體的非特異性免疫功能，具有五抗三降的作用。五抗是指抗衰老、抗氧化、抗突變、抗腫瘤、抗輻射；三降是降壓、降糖、降脂。枸杞的藥理作用非常廣泛，但要記住不是所有的人都適合吃枸杞，體內有濕熱大便溏泄的人群就不適宜吃枸杞。