適當地吃紅提不會發胖，從營養學角度而言，紅提本身含有的能量并不是特別高，如果嚴格控制紅提的攝入量，適當吃紅提，并不會引起過多的能量進入到體內，對于維持機體能量負平衡，促進脂肪分解、代謝都有著積極作用。另外，紅提中還富含有一定量的膳食纖維，而膳食纖維能夠吸水膨脹，增加飽腹感，避免攝入其他過多的食物。對于控制能量超標進入體內、維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解、預防肥胖的發生，都有著積極的作用。紅提中還富含有一定量的有機酸，能促進胃腸道消化液的分泌，提高消化功能，進而能夠避免過多的食物在體內蓄積，對于預防肥胖同樣有著積極的作用。但是如果不加節制過多地吃紅提，會使紅提中含有的碳水化合物積少成多進入體內，產生大量的能量。也會引起發生肥胖的風險增加，因此吃紅提一定要適量。