糖尿病患者可以吃桑葚，因?yàn)樯］睾休^多水分、植物纖維、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于人體有較好的營(yíng)養(yǎng)作用。但是在血糖控制不理想或者血糖高時(shí)暫時(shí)不要吃，因?yàn)橛行┥］乇旧砗奶欠州^多，吃了以后可能導(dǎo)致能量攝入增加，因此引起血糖波動(dòng)。血糖控制正常的患者可以適當(dāng)食用，但也不能因?yàn)樯］貙?duì)身體有好處就大量進(jìn)食，也有可能導(dǎo)致血糖出現(xiàn)過(guò)大波動(dòng)。除此之外，糖尿病患者要注意吃了桑葚之后及時(shí)監(jiān)測(cè)自己的血糖，以了解桑葚對(duì)自己血糖的影響。同樣的桑葚對(duì)于有的人升血糖可能非常明顯，但有些人升血糖則不明顯。通過(guò)監(jiān)測(cè)吃桑葚之后的血糖，了解這種食物對(duì)自己血糖的影響，下次吃時(shí)可以控制好量，就能避免血糖出現(xiàn)過(guò)大波動(dòng)。