糖尿病病人可以吃李子，但是不能多吃，由于李子含糖量較高。李子含有多種維生素、微量元素、礦物質等，可以給身體提供豐富的營養(yǎng)物質，有利于糖尿病病人身體健康。而且李子所含有豐富纖維素，即膳食纖維，可以在一定程度上，延緩餐后食物的吸收，改善餐后血糖。糖尿病病人如果合并有胃腸蠕動減慢、腹脹、便秘等癥狀，粗纖維食物可以在一定程度上軟化大便、促進排便。糖尿病病人建議吃李子的時間，可以選擇在兩餐之間少量吃，如上午9-10點，或者下午3-4點，每次吃1-2個為宜。