血糖高到一定程度，達到了糖尿病的診斷標準，這個患者就是糖尿病。比如空腹血糖大于等于7.0mmol/L，餐后2小時血糖大于等于11.1mmol/L，就可以診斷為糖尿病。如果只有一次空腹血糖大于等于7.0mmol/L，加之患者有不明原因的體重下降，也可以診斷為糖尿病。糖尿病患者可以吃地瓜，除了可以吃地瓜，還可以吃小米、玉米、蕎麥、燕麥等。經常吃這些主食來替代精米、精面，對糖尿病患者十分有利。這些食物中膳食纖維豐富，升糖指數又低，飽腹感又強。對于糖尿病患者，控制飲食十分重要，糖尿病患者的飲食控制是基礎，其他治療都是在飲食治療的基礎上發揮作用。飲食治療就是要對每天進食的大卡進行總量的控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜等。地瓜中含有大量的淀粉，所以屬于主食類，對主食需要進行控制。糖尿病患者的總大卡計算是按照患者的身高計算出標準體重，再根據每天從事的勞動強度計算出食用大卡，這時吃地瓜或者是吃紅薯來替代主食非常有利。不能在每天吃完飯以后增加地瓜量，這時的主食就會超標，地瓜的含量一定是在每天進食大卡之內。