放屁在醫學上成為排氣，患者吃韭菜后出現排氣量增多，主要有以下幾種原因：1、消化系統疾病：如慢性胃炎的急性發作、急性胃腸炎，或腹膜病變、闌尾炎、盆腔炎、胰腺炎、膽囊炎、膽道梗阻、膽石癥等。在上述情況下，患者吃韭菜后，食物不能夠及時吸收、消化、轉運、運轉、代謝，便會出現排氣量增多的現象，繼而導致患者出現腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、反酸、燒心等典型癥狀。因此，如果患者既往有上述消化系統疾病的病史，在吃韭菜時要注意減少攝入量，且每次在進食前要將韭菜充分煮熟、做熟再進行食用。；2、韭菜不新鮮或不熟：當患者進食不新鮮的韭菜，或在韭菜沒有做熟的情況下大量進食，排氣量增多的癥狀會尤為嚴重；3、生理性因素：如患者在近階段胃腸道的蠕動速度加劇，以及在植物神經功能紊亂的情況下，也會出現上述病變。