因為豆角屬于一種蔬菜，2017年的英國風濕病學會指南對高尿酸血癥和痛風的患者，推薦可以吃絕大多數的蔬菜和新鮮水果。所以，從這個意義而言，高尿酸血癥患者吃豆角沒有問題。而且如果僅是高尿酸血癥，沒有關節受累、腎臟受累、尿酸性腎病、尿路尿酸鹽結石，吃點豆角沒有問題。當然，這個問題里面可能包含幾個意思，可能是需要治療的高尿酸血癥，也就是可能有痛風性腎病，或者有腎臟尿酸結石/痛風性關節炎。有降尿酸的治療指征，這些患者也可以吃豆角，因為豆角是一種蔬菜，里面的嘌呤含量也并不是太高。所以，可以適當地吃豆角。再好的東西，對尿酸影響不大的東西，也可以適當地吃。