嗅覺、味覺減退指嗅覺和味覺在一定程度上辨別氣味和食物味道的能力下降，甚至完全喪失。通常在無意當中發現，原因無法確定，考慮的原因如下：1、病毒感染：可能與病毒感染有關，感冒后可出現嗅覺、味覺的減退，乃至完全喪失； 2、外傷、炎癥：與頭外傷、鼻炎、鼻竇炎有關，可以做相關的嗅覺味覺檢測，確定下降與否及下降的程度，然后再查看能否發現病因，必要時可以通過適當的藥物治療。若嗅覺下降，可以通過鼻噴激素或者口服激素治療；3、胃酸反流：味覺下降可能與胃酸反流刺激有關，必要時可使用抑制胃酸的藥物進行治療，可獲得較好療效。