拉肚子又稱為腹瀉，此時可以攝入肉食，因患者需要各種營養，而肉食也是營養物質的來源之一，主要提供蛋白質、礦物質、脂肪等其他營養成分。但腹瀉說明胃腸道已經出現異常狀況，對食物的消化吸收能力減弱，這時需注意盡量不要食用難以消化的肉，如油炸、燒烤的肉。另外，應該控制攝入量，不要食用過多肉，且建議食用燉得較爛、油脂含量較低的肉食，不會增加胃腸道負擔，同時又能攝入一定營養。所以腹瀉時不是絕對不能攝入肉食，只是攝入的方式需要做調整，需注意攝入量和烹調方式。