蓮藕是一種具有寒涼特性的蔬菜，具有清熱瀉下的作用，一般不會引起人體濕熱，可以用于治療濕熱證。濕熱是中醫學中特有的名詞，濕和熱都屬于外感六淫病邪之一，中醫將濕邪分為內濕和外濕。外濕主要與居住環境有關系，如長期浸泡在水里或居住環境較潮濕，人就易受到自然界濕邪侵襲。而平時所說的濕邪主要是指內濕，也就是臟腑功能失調，主要與脾運化水濕的作用下降，導致水濕之邪內生有一定關系。 濕邪在體內產生后可以化熱，濕熱之邪相互搏結，可損傷人體經絡，產生較多濕熱癥狀。而中醫針對于濕熱之邪，通常會采用具有寒涼特性、清熱利濕作用的藥物來進行治療，而不使用具有溫熱特性的藥物，因為其易助長體內濕熱之邪。