高血脂分為高甘油三酯血癥和高膽固醇血癥，膽固醇分為總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇。如果患者是單純的高甘油三酯血癥，同時伴有血糖偏高，應該吃含糖量低的水果，即每100g水果含糖量在10g以下，如白南瓜、哈密瓜、草莓、李子、木瓜、柚子、楊梅、杏、檸檬、獼猴桃等。如果患者是膽固醇增高，無論是低密度脂蛋白膽固醇的增高，還是高密度脂蛋白膽固醇的降低，可以吃任何水果。因為無論哪種水果膽固醇和脂肪含量都為0，但應該盡量避免吃含糖量過高的水果。