孕婦血糖偏高可以食用紫薯，食用紫薯的優缺點具體如下：1、好處：紫薯屬于粗糧，并且口感較好。紫薯可以提供一定碳水化合物含量與能量，可改善便秘；2、缺點：因為紫薯屬于植物根莖類，而植物根莖本身含有淀粉成分，過量攝入與過量攝入碳水化合物相同。因此對于血糖增高的孕婦或者其他血糖增高的人群，服用雜糧類的食物，尤其是植物根莖類的食物，可以食用但是一定要控制總量。當加用紫薯類食物作為主食，要適當減少主食量，避免進食過多引起血糖明顯波動。