晚餐吃蘋果酒精是否可以減肥，關鍵與吃蘋果的數量、方式，以及吃蘋果之后是否有適當運動有密切關系。如果晚餐中吃適量蘋果，并不會引起過多能量進入到體內，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪分解代謝、避免肥胖發生、提高減肥效果，都有積極作用。蘋果中富含有豐富的膳食纖維，能吸水膨脹增加飽腹感，避免攝入過多其他食物，因此在控制總能量進入體內，維持機體能量負平衡方面有積極作用。如果在晚餐之后吃蘋果，能為機體提供能量，可以適當進行運動，比如健步走、慢跑、騎自行車，能及時把晚餐吃蘋果產生的能量進行運化、消耗，避免過多能量在體內蓄積防止肥胖。但晚餐吃過多蘋果或者吃完蘋果之后沒有及時進行運動，就會使蘋果中含有的能量蓄積在體內，也會引起發生肥胖風險的增加。