如果晚餐只吃1個蘋果、1個桃子或2塊西瓜，長期以往能減肥，但是不建議這么吃。一般建議將水果放在兩餐之間吃，即上午的9-10點、下午的3-4點吃。如果把水果挪到晚餐吃，應該把它作為晚餐眾多食物種類中的一個，比如拌成水果蔬菜沙拉。如果想通過晚餐長期吃水果減肥，無法獲得其他的優質蛋白，水果中沒有蛋白質的來源，長期吃依靠水果而不攝入蛋白，會影響機體其他的功能。另外，要維持飽腹感，不吃其他的只吃水果，但水果吃的劑量較大，水果里面的果糖含量比較高，會導致熱量的超標、糖攝入的超標等。如果本身有血糖存在異常，通過晚餐長期吃水果來減肥這種方法更加不可取。