1歲寶寶如果缺鋅，需要進行食補以及藥物補充，具體如下：1、食補：鋅含量比較高，包括魚類，尤其是海魚，深海貝類以及蝦、蟹等都含有豐富的鋅，適合寶寶服用，動物肝臟，像豬肝，還有雞蛋黃等，均含有豐富的鋅，在寶寶缺鋅時需要注意飲食均衡，可以多吃魚類以及貝類，有助于鋅的補充，牛奶、肉食品中也含有豐富的鋅；2、藥物補充：如果寶寶出現缺鋅，可以進行藥物補充，包括葡萄糖酸鋅、甘草鋅等，需要遵醫囑使用，補鋅治療要根據寶寶的病情情況補充1個月左右，需要遵醫囑決定。如果寶寶缺鋅，可能會出現食欲欠佳、食欲差或出現厭食等情況，可能會影響智力發育，因此缺鋅時要及時給予補充，防止影響寶寶的智力。另外寶寶要均衡飲食，每天的肉、蛋、奶、魚、水果、蔬菜都要保證足量攝入，否則會引起維生素和微量元素缺乏。