B族維生素，包括維生素B1、維生素B2、煙酸、泛酸、維生素B6、葉酸、生物素、維生素B12等，其具體食物來源如下： 1、富含維生素B1的食物，包括動物內臟，如動物的肝臟、心臟和腎臟，還有肉類、豆類、全谷和堅果； 2、富含維生素B2的食物，包括動物性食物，如動物的內臟，心、肝、腎，還有乳類和蛋黃； 3、富含維生素B12的食物，包括動物性食物，如肉類、動物的內臟、魚類、貝殼類和蛋類； 4、葉酸廣泛存在于動植物食物中，在綠色的蔬菜和酵母中含量最豐富。 只要做到平衡膳食、合理營養，不挑食、不偏食，一般來講不容易缺乏B族維生素。