丁香茶養胃是真的，丁香有溫中散寒、和胃降逆的功效，對脾胃不和、脾胃虛寒、胃氣上逆有一定治療作用，但不建議長期喝。使用過度的溫藥會溫燥傷陰，時間較長會導致胃陰不足，所以不建議長期喝丁香茶。胃陰不足、胃中有熱的病人也不建議長期喝丁香茶，因為丁香茶偏于溫中散寒。中醫認為治療是中病即止，意思是疾病痊愈后就不要長期使用藥物治療。中醫講究糾偏，就是疾病原來的偏性得到糾正后，就不要矯枉過正，矯枉過正反而會起到適得其反的作用，向疾病相反的方向走。