吃葡萄干的好處，具體有以下幾點：1、對機體的好處：葡萄干當中富含一定量的碳水化合物，以及糖分，從營養學的角度上來講，葡萄干當中的每1g碳水化合物，能夠產生4000cal的熱量。因此適當地吃葡萄干，能夠為機體提供能量，在緩解疲勞、恢復體力方面的好處會非常明顯；2、對肌肉的好處：葡萄干當中的碳水化合物，還能夠為肌肉當中糖原的合成提供豐富的原料。因此對于經常體力勞動或者經常進行體育鍛煉的人，尤其是經常進行肌肉收縮、產生力量的人群，適當地吃葡萄干，為肌肉當中糖原的合成提供豐富的原料。在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預防和緩解肌肉衰減癥方面的好處，也會非常明顯；3、對大腦的好處：適當地吃葡萄干，其中的碳水化合物還能夠為大腦代謝產生基本能量。因此對于經常用腦產生的思維反應能力下降、記憶力變差，如果適當地吃葡萄干，補充碳水化合物，為大腦的代謝提供能量。在緩解腦力疲勞、提高思維反應能力和記憶方面，其好處也會較強。