容易消化的食物包括粥、水果如蘋果、饅頭、軟米飯等。日常生活中的各種飲食，其實在正常飲食的情況下都不是特別難消化。難消化的食物包括油炸食物、腌制食物、不新鮮食物等，而一些蕎面、莜面等面食對某些人來說不容易消化。如果就吃容易消化的食物，不吃不容易消化的食物，一點都不好。永遠都吃容易消化的食物，到頭來就不能面對難題，會產生消化不良，平衡膳食仍然非常非常重要。關注容易消化的食物是在特殊時期，如最近胃口不好，確實有一些疾病才吃容易消化的食物。