人體消化食物所需時間一般是4-6小時，根據食物不同，消化時間不同，比如水果，可能需要1個小時左右消化。面條、稀飯、面包等食物可能需要2個小時左右消化，而高脂、高糖、高蛋白飲食需要4-6個小時消化。消化時間也與消化酶的分泌有關，隨著年紀增大，特別是65歲以上人群，消化酶相對分泌不足，對食物的消化時間可能會相對延長。伴發消化道疾病的患者，如患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石、胰腺炎等疾病，食物的消化較慢。生活中建議食用容易消化、吸收的食物，避免進食高脂肪、高蛋白、高糖等難以消化的食物。如果食物長期在胃內不消化，會出現消化不良的臨床表現，比如腹痛、腹脹、噯氣、反酸等。對于此類情況，可以服用動力藥或補充消化酶，幫助緩解癥狀。