酒后第二天，建議吃蘇打餅干等能中和胃酸、易消化的食物，如爛面條、大米粥、小米粥等，這些都可以很快補充糖分和水分，并且對胃的負荷刺激不太大。最好不要再去喝酒、吃大魚大肉，否則會對胃黏膜造較大的負荷。另外，喝酒之后，很多人會有胃酸，因此可以適當吃蘇打餅干，中和胃酸，緩解胃酸、腹痛等刺激癥狀。還可以服用黏膜保護劑，如鋁碳酸鎂片、鋁鎂加混懸液、膜固思達(瑞巴派特片)等。如果對牛奶不過敏，第二天可以喝牛奶或酸奶，能夠在胃黏膜表面形成蛋白的覆蓋，起到保護黏膜的作用。