慢性腎炎病人可以喝純牛奶，慢性腎炎是原因不明的疾病，可能與免疫性機制、非免疫機制有關。免疫性機制可能與感染有關，通常包括細菌、病毒或者原蟲感染，但感染與腎炎并沒有因果關系，所以目前慢性腎炎原因不清楚。慢性腎炎飲食主要包括低鹽飲食、低脂飲食和低嘌呤飲食，牛奶符合以上飲食標準，所以慢性腎炎的病人可以喝牛奶，而且喝牛奶不會誘發炎癥，也不會導致高血壓、糖尿病等。慢性腎炎病人體內磷含量較多，如果合并中重度腎功能不全，攝入比較多磷時，而磷排出減少，會導致病人出現高磷血癥。高磷血癥病人可能誘發繼發性甲狀旁腺功能亢進，不利于慢性腎功能不全的治療，所以慢性腎炎病人如果合并中重度腎功能不全時可以喝牛奶，但需要避免飲用過多。