高脂血癥的患者吃水果，并沒有太多種類限制，主要是限制量。部分患者認為高脂血癥可以吃水果降血脂，但實際上水果沒有主動降低血脂的功能。水果中脂肪含量比較少，高脂血癥的患者減少脂肪攝入，就可以使血脂有所降低，尤其是對于甘油三酯這類指標，血脂降低是因為脂肪攝入減少，而不是吃水果導致的血脂降低。高脂血癥患者能吃的水果，大部分與正常人一致，但要注意控制量。若吃的水果太多可能會導致血糖增高，葡萄糖增多以后用不完，就會往身體的脂肪轉換，從而可能會影響血脂的水平。目前也發現血脂高人群與血糖高人群，往往會相并存在，即高血脂患者一般都有高血糖，有高血糖的患者一般都有高血脂。因此太甜的水果，建議高脂血癥的患者還是要適當控制。