吃什么水果降壓最快說法不一。香蕉、香蕉皮、火龍果、火龍果花、西柚等均可降壓，有各種說法。媒體報道西柚和藥物降壓效果尤其明顯，暫時缺乏大型試驗。但柚子和降壓藥合用，降壓效果特別明顯。食品當中像芹菜汁、蔬菜汁都是最常喝的，不建議喝菜汁后服用降壓藥，因為單元素的菜汁不會影響身體維生素或能量代謝缺乏，但會引起偏頗，建議在適量的基礎上，多吃綠色蔬菜，適量的喝菜汁，但一定要固護胃氣。飯后服用，少量多餐都是較好的選擇。