血糖高能吃這些粉條、粉絲之類的東西，粉條、粉絲都是由紅薯或者土豆主要做成，其主要成分是淀粉類，可以算到碳水化合物里邊。粉條或者粉絲除了含有淀粉之外，里邊可能還含有很多膳食纖維、微量元素、維生素等，對于人體非常有幫助。尤其是一些膳食纖維，可能對于潤腸通便，改善胃腸功能有非常大的幫助。但是因為粉條和粉絲等的主要成分是淀粉，所以在吃的時候要考慮到總碳水化合物的攝入量。雖然其比其他碳水化合物可能含糖量稍微低一點，但是也要算到碳水化合物里面。如果吃粉條或者粉絲比較多的時候，要適當減一點其他的主食量，確保總熱量平衡。在血糖控制比較平穩的情況下，少量地吃粉條、粉絲都沒有問題。其他主食可能含糖量更高，而粉條、粉絲等土豆類或淀粉類的食物的含糖量相對比較低，有助于控制血糖，不要吃得太多就可以了。